Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

3.4 77 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

60 unidades

Ingrédients

Masa

500 g de pulpa de calabaza en trozos
750 g de agua
1 pellizco de sal
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Para freír

300 g de aceite para freír
150 g de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 0.64 g

Calories 276 kJ / 66 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 0.4 g

Glucides 6.64 g

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