Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
TM6 TM5

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

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Ingrédients

Base

  • 150 g de galletas maría
    ou 150 g de galletas napolitanas
  • 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Relleno

  • 150 g de chocolate con leche en trozos
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 300 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)

Decoración

  • 25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
  • 4 - 5 cerezas maduras (algunas en mitades)

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1793 kJ / 429 kcal
Protides
5.6 g
Glucides
33.2 g
Lipides
30.4 g
Graisses saturées
18.3 g
Fibre
2.6 g
Sodium
86.8 mg

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