Steinpilze sous-vide

Name: Steinpilze sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1500 g Wasser; 200 g Steinpilze, frisch; 1 Prise Salz; 1 - 2 EL Butter; 1 Knoblauchzehe

4.5 8 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

1 Portion

Ingrédients

Wasser
1500 g
Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge
Salz
1 Prise
Butter
1 - 2 EL
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 402 mg

Protides 8 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Lipides 13 g

Fibre 14 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 2 g

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