Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Barevný piškot
- 5 vajec, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 140 gramů moučkového cukru
- ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 100 gramů hladké mouky
-
40
gramů bramborového škrobu
ou 40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 160 gramů moučkového cukru
- 180 gramů slunečnicových semínek
- 10 gramů hladké mouky
-
10
gramů bramborového škrobu
ou 10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
- 15 gramů želatiny v prášku
- 80 gramů vody
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
- jadérka granátového jablka
- 250 gramů manga, oloupaného na kousky
Dokončení
- 100 gramů uvařeného černého čaje
- 25 gramů ovocné šťávy, např. šťávy z granátového jablka
Poleva
- 15 gramů želatiny v prášku
- 70 gramů studené vody
- 200 gramů bílé čokolády, na kousky
- 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
- jahody, napůl
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1730.3 kJ / 413.3 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 45.8 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 72.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719321