Versions compatibles
Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Celozrnný velikonoční věnec
- 20 gramů kopru, čerstvého (cca 1 svazek), bez stonků
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 300 gramů mléka
- 15 gramů medu
- 20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
- 560 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 1 vejce, střední (53-63 gramů)
- 50 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky soli
Vejce
- 4 vejce, střední (53-63 gramů), chlazená
- voda, k naplnění po značku 1 l
Sestavení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 žloutek, rozmíchaný, na potření
- 100 gramů různých salátových listů
- 150 gramů filetů z uzeného pstruha
- 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- černý pepř, čerstvě mletý
- červená cibule, na kroužky
- Infos nut.
- par 1 plátek
- Calories
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 15.2 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 120.7 mg
Recettes alternatives
/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r721096