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Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
4.5 2 évaluation
Prép. 25min
Total 50min
10 porcí
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Ingrédients

  • 600 gramů brambor na velké a pravidelné kusy
  • 700 gramů vody
  • 200 gramů cibule na čtvrtky
  • 300 gramů olivového oleje
  • 8 vajec, středních (53-63 gramů) nebo 6 velkých
  • 15 gramů kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 stroužek česneku nasekaného
  • 100 - 120 gramů slaniny na kostičky
  • 150 gramů mozzarelly nastrouhané

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 13.4 g
Calories 1360 kJ / 325 kcal
Lipides 25.1 g
Fibre 1.5 g
Glucides 11.3 g

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