Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 魔芋丝 ，或魔芋结
- 150 克 老豆腐 ，切2×2厘米块
- 60 克 胡萝卜 ，切2×2厘米块
- 100 克 洋葱 ，切2厘米块
- 80 克 肥牛片 ，吸干表面水分
- 25 克 生抽 ，选薄盐生抽
- 10 克 料酒
- 3 克 盐 (约½茶匙）
- 5 克 糖
- 100 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1765.7 kJ / 422 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 19.9 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 979 mg
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