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Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Huevos cocidos
- 400 g de agua, a temperatura ambiente
- 4 huevos, refrigerados
Paté de alcachofas
-
4
hojas de menta frescas
ou 5 g de hojas de perejil fresco - 1 diente de ajo, pelado (optionnel)
- 300 g de corazón de alcachofa en aceite, bien drenado
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 1 cdita de mostaza
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 8 rebanadas de pan de caja blanco
- 50 g de ensalada mixta
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1535.5 kJ / 367 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 37.5 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 500.8 mg
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