Appareils & accessoires
Marzipan-Torte
Prép. 30min
Total 5h
16 Stücke
Ingrédients
Biskuit
-
Eier4
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Zucker160 g
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Mehl160 g
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Backpulver½ Pck.
Mascarponecreme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Sahnesteif3 Pck.
-
Mascarpone250 g
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Quark250 g
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Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schokoladenraspeln und etwas mehr zum Bestreuen50 g
-
Mandellikör (z. B. Amaretto)20 g
-
Marzipan-Rohmasse300 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
183 mg
Protides
8 g
Calories
1705 kJ /
408 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
35 g
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