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Huevos en cocotte con guisantes y jamón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de cebolla en trozos
-
80
g de jamón serrano en dados o lonchas
ou 80 g de jamón cocido en dados o lonchas - 20 g de aceite de oliva
- 280 - 300 g de guisantes en conserva aclarados y escurridos
- 7 pellizcos de pimienta molida
- 7 pellizcos de sal
- 6 huevos
- 300 g de agua
- 1 baguette en rebanadas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1198.4 kJ / 286.4 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 32.7 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 842.3 mg
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