Bola daging dengan saus tomat

Name: Bola daging dengan saus tomat
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 40 g roti; 80 g susu; 6 - 12 tangkai peterseli daun-datar; 400 g daging sapi cincang; 2 telur; ½ sdt garam; 1 jumput bubuk lada hitam; minyak; 1 siung bawang putih; 50 - 80 g bawang bombai; 20 g minyak zaitun ekstra virgin; 600 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan; 1 sdt garam; 1 jumput bubuk lada hitam