Es krim cokelat

Es krim cokelat

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 12h

8 porsi

Ingrédients

dark chocolate (cokelat hitam), 70% solid kokoa potong kecil-kecil
100 g
kakao bubuk
50 g
susu full cream
400 g
krim, min. 30% lemak
200 g
gula
150 g
kuning telur
4
garam (optionnel)
1 jumput

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsi

Protides 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 19 g

Fibre 3.1 g

Glucides 27 g

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