Strudel apel

Strudel apel

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Prép. 45min

Total 1h 45min

12 porsi

Ingrédients

Pastri strudel

tepung terigu tambahkan untuk taburan
370 g
telur
1
minyak bunga matahari
70 g
air
120 g
white wine vinegar
1 sdt
garam
½ sdt

Isian apel

kacang hazel
100 g
mentega, unsalted potong kecil-kecil
130 g
tepung panir
80 g
bubuk kayu manis
1 sdt
gula
100 g
gula vanila, homemade
1 sdm
1 ½ sdt ekstrak vanila natural
jus lemon
20 g
rum (optionnel)
20 g
apel dikupas
750 g
kismis
80 g

Susunan strudel

tepung terigu tambahkan untuk taburan
gula halus untuk taburan

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.3 g

Glucides 50 g

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