Tris di salse per aperitivo
TM6 TM5 TM31

Tris di salse per aperitivo

4.3 (51 évaluations )

Ingrédients

Mousse alle carote con salvia

  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 5 - 6 foglie di salvia fresche, lavate e asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Crema alla bresaola e rucola

  • 50 g di rucola fresca, lavata e asciugata
  • 80 g di bresaola a pezzi
  • 130 g di ricotta fresca, ben asciutta
  • 130 g di stracchino a pezzi
  • 30 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Mousse alle noci

  • 50 g di gherigli di noci
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di mascarpone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1261.1 kJ / 301.4 kcal
Protides
11.6 g
Glucides
3.6 g
Lipides
26.9 g
Graisses saturées
2.1 g
Fibre
1.3 g
Sodium
518 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r755522