Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tavuk
- 2 diş sarımsak
- 10 g zencefil, taze kök
- 70 g un
- 20 g mısır nişastası
- 1 tk kabartma tozu
- 2 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 1000 g tavuk kanadı
Sos
- 5 diş sarımsak
- 10 g zencefil, taze kök
- 50 g esmer şeker
- 60 g pirinç sirkesi
- 60 g bal
- 30 - 50 g acı sos (ör. Sriracha)
- 30 g ketçap
- 15 g soya sosu
- 15 g susam yağı
- 1000 - 1500 g sıvı yağ, kızartmak için
- 1 yk susam, kavrulmuş
- 2 taze soğan, süslemek için dilimler halinde (5 mm) kesin
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 3819.9 kJ / 909.5 kcal
- Protides
- 43.7 g
- Glucides
- 47.3 g
- Lipides
- 63.5 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1674.9 mg
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