Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat

Name: Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Einmachgläser
Ingredients: 3000 g Zwetschgen; 1500 g Gelierzucker 2:1; 1 TL Zimt; 1 TL Vanille, gemahlen; 4 Sternanis

4.9 38 évaluation

Prép. 35min

Total 55min

12 Einmachgläser

Ingrédients

Zwetschgen Tiefgefroren, aufgetaut
3000 g
Gelierzucker 2:1
1500 g
Rum (optionnel)
160 g
Zimt
1 TL
Vanille, gemahlen
1 TL
2 Vanilleschote und Mark, Mark ausgekratzt
Sternanis
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Einmachglas

Sodium 5 mg

Protides 1 g

Calories 2750 kJ / 657 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 147 g

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