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Zitronen-Mango-Schnitten

Zitronen-Mango-Schnitten
4.4 79 évaluation
Prép. 20min
Total 6h 30min
20 Stücke
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Ingrédients

Boden
  • Kokoszwieback grob zerbrochen
    250 g
  • Kokosraspeln
    40 g
  • Butter in Stücken
    100 g
Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung
  • Zucker
    120 g
  • Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Vanilleschote
    ½
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Frischkäse
    400 g
  • Mango in Würfeln (ca. 5 mm)
    200 g
  • Lemon Curd (siehe Tipp)
    5 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 155 mg
Protides 3 g
Calories 1052 kJ / 251 kcal
Lipides 18 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 19 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Recettes
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