Versions compatibles
Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pečená zelenina
- 80 gramů fenyklu, na 1cm klínky
- 70 gramů červené cibule, na 1cm klínky
- 100 gramů červené papriky, na 2cm kostky
- 100 gramů květáku, na malé růžičky
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce olivového oleje, plus navíc na vymazání
Pesto
- 20 gramů parmazánu
- 10 gramů piniových oříšků
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů lístků bazalky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- ¼ čajové lžičky soli
Listové těsto
- 200 gramů másla, nakrájeného na kostičky (1–2 cm) a poté lehce zmrazeného
- 200 gramů hladké mouky
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
-
150
gramů kozího sýra, na 8 stejně velkých kousků
ou 150 gramů camembertu, na 8 stejně velkých kousků - 1 žloutek, rozšlehaný
- 200 gramů cherry rajčat, na větvičce
- 10 lístků bazalky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 32.4 g
- Graisses saturées
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 645.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r760701