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Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Namletí cukrářských piškotů
- 200 gramů cukrářských piškotů, napůl
Omáčka z jahod a malin
-
250
gramů jahod
ou 250 gramů mražených jahod -
250
gramů malin
ou 250 gramů mražených malin - 30 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů krupicového cukru
- 200 gramů sektu
- 1 ½ čajové lžičky agar-agaru
Krém
- 50 gramů krupicového cukru
- 300 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 300 gramů mascarpone
Dokončení
-
200
gramů čerstvého červeného rybízu, na ozdobu
ou 200 gramů koktejlových třešní, na ozdobu - 20 gramů čerstvých mátových lístků, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 sklenici
- Calories
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 95.5 mg
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