Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

600 gram

Ingrédients

jamur porcini kering
12 g
air
230 g
jamur portobelo, segar potong kecil-kecil
100 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
50 g
bawang merah potong menjadi dua
60 g
anggur putih kering
120 g
pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
1 sdt
krim kocok
125 g
tepung terigu
25 g
garam
¼ - ½ sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Niveau

facile

Infos nut. par 600 gram

Sodium 1659 mg

Protides 13 g

Calories 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Lipides 87.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 56.8 g

Glucides 27 g

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