Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de vinagre
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de tomate concentrado
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 700 g de pechuga de pollo sin piel
- 2 ramitas de romero fresco
- 1000 g de agua
-
700
g de zanahorias baby (con piel)
ou 700 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm - 50 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 diente de ajo
- 300 g de cuscús
- 1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas), picadas
- 200 g de yogur griego sin azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2988 kJ / 714 kcal
- Protides
- 55.3 g
- Glucides
- 85.3 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1647.6 mg
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