Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 克 洋蔥, 切半
- 200 克 培根丁
- 100 克 根芹菜, 切小塊
- 100 克 紅蘿蔔, 切小塊
- 250 克 扁豌豆, 先以700克的水浸泡6-8小時
- 200 克 馬鈴薯, 切小塊
- 100 克 韭蔥, 切片
- 400 克 水
- 2 塊 高湯塊(用於0.5公升的水)
- 30 克 醋
- 2 根 煙燻香腸 (每根約100-120克)，切片
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1595 kJ / 381 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 19 g
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