Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů oleje
- 2 čajové lžičky kari
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 konzerva kokosového mléka (400 gramů)
- 150 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 400 gramů květákových růžiček
- 100 gramů mražených špenátových listů, rozmražených, vymačkaných, nahrubo nakrájených (viz Tip)
- 2 kuřecí prsa (450–500 g), na kousky (cca 3 cm)
- 1 červenou papriku (cca150 g), na kousky (2–3 cm)
- 2 jarní cibulky, na jemné plátky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 981 mg
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