Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 svazek čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 300 gramů batátů, na malé kousky (1–2 cm)
- 30 gramů olivového oleje
- 1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
- 200 gramů vody, plus navíc na vaření těstovin
- 20 gramů balzamikové redukce
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na vaření těstovin
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky cukru
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 300 gramů špaget
- 60 gramů vypeckovaných černých oliv
- 150 gramů čerstvého kozího sýra, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2304 kJ / 550 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 7 g
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