Portugalský chléb (Pão de água)

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Prép. 5min

Total 3h 30min

1100 gramů

Ingrédients

550 gramů vody
720 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na podsypání
1 čajová lžička instantního droždí

10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
10 gramů soli

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 355.8 mg

Protides 8 g

Calories 993.6 kJ / 237.5 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 47.6 g

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