Vegane Chicken-Nuggets

Name: Vegane Chicken-Nuggets
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 400 g Tofu, fest; ½ TL Salz; Pfeffer; 80 g Haferdrink; 2 TL Gurkenwasser; 2 TL Sriracha-Sauce; 1 TL Paprika de la Vera; 3 TL Apfelessig; 1 TL Knoblauch, gemahlen; 50 g Mehl; 30 g Maisstärke; 1 geh. TL Backpulver; 80 g Panko; Öl zum Braten; 150 g Mayonnaise; 1 TL Ketchup; 1 TL Senf; 2 TL Barbecue-Sauce