Appareils & accessoires
Pflaumen-Zimt-Galette
Prép. 15min
Total 1h 20min
8 Stücke
Ingrédients
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Zucker95 g
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Mandeln60 g
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Butter kalt, in Stücken150 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben220 g
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Salz1 Prise
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Wasser, kalt1 EL
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Pflaumen entsteint, geviertelt500 g
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Zimt½ TL
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Milch zum Bestreichen
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Mandelstifte zum Bestreuen2 - 3 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
21 mg
Protides
6 g
Calories
1545 kJ /
369 kcal
Lipides
21 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
42 g
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