Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
TM6 TM5 TM31

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Krevetové jednohubky

  • 180 gramů vody
  • 70 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 500 gramů hladké mouky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc pro mazání
  • 10 gramů soli

Krevetová pěna

  • 150 gramů vařených krevet, koktejlových
  • 1 čajová lžička čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Borůvkový aperitiv

  • 250 gramů borůvek
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • 350 gramů prosecca
    ou 350 gramů šumivého vína
  • ledové kostky, podle chuti

Infos nut.
par 4 sklenice
Calories
14469 kJ / 3458.2 kcal
Protides
100.2 g
Glucides
484.9 g
Lipides
95.2 g
Graisses saturées
30.3 g
Fibre
22.3 g
Sodium
5888 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r815746