Estofado de ternera con tortellini
TM31 TM5 TM6

Estofado de ternera con tortellini

3.5 (97 évaluations )

Ingrédients

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva
  • 800 g de falda de ternera en trozos
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 100 g de agua
  • 250 g de tortellini (pasta seca rellena)
  • 50 - 60 g de queso parmesano rallado

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1298 kJ / 310 kcal
Protides
33.41 g
Glucides
10.67 g
Lipides
14.9 g
Fibre
2.19 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r83373