Recherche
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
TM6 TM5

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
5.0 (1 évaluation )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Chermoula Marinasyonu ve Chermoula Sosu

  • 40 g taze kişniş, sadece yaprakları
  • 80 g zeytinyağı, güveci yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • 4 yk limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 4 yk toz tatlı kırmızı biber
  • 2 yk toz kimyon
  • 2 tk tuz
  • 2 tk kurutulmuş zencefil tozu
  • 2 tk pul biber (optionnel)
  • 120 g su

Balık

  • 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto
    ou 1000 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, derisiz kılçıksız
  • 300 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
  • 600 g domates, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
  • 350 g yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
  • 200 g patates (orta boy), dilimlenmiş (yakl. 2-3 mm)
  • 2 limon, dilimlenmiş (yakl. 5 mm)
  • 100 g çekirdeksiz siyah zeytin
  • ¾ tk tuz
  • ½ tk karabiber

Hurmalı Kuskus

  • 500 g köftelik bulgur
  • 140 g hurma, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 500 g su
  • 2 yk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
  • 1 tk tuz, damak tadına göre
  • 4 yk taze kişniş, sadece yaprakları
Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
2558.7 kJ / 611.5 kcal
Protides
36.2 g
Glucides
82.2 g
Lipides
17.5 g
Graisses saturées
2.5 g
Fibre
11.2 g
Sodium
1315.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r905728