Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ stecca di vaniglia, tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 2 rametti di citronella, fresca, privati delle foglie esterne, i gambi schiacciati con il dorso di un coltello e tagliati a pezzi grossi
- 500 g di panna
- 100 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina in fogli
- acqua per l'ammollo
- 1 lime, succo spremuto
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 1 ananas fresca, tagliata in quattro nel senso della lunghezza, privato del gambo, a pezzi (3-4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1915.1 kJ / 457.7 kcal
- Protides
- 3.4 g
- Glucides
- 45.8 g
- Lipides
- 31.1 g
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