Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Agar - namáčení
- 450 gramů vody, teplé
- 1 ½ čajové lžičky agar-agaru, cca 5 gramů
Korpus
- 200 gramů mandlí, neloupaných
- 300 gramů rozinek
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1000 gramů jablek, bez jádřinců, na osminky, se slupkou
- 10 gramů zázvoru oloupaného, nakrájeného na plátky přes vlákno
- 6 polévkových lžic psyllia
- 15 - 30 gramů kakaa, nepraženého
Agar - dokončení
- 300 gramů ovoce, čerstvého, dle sezónní nabídky
- citrónová šťáva, z ½ citrónu
-
2
polévkové lžíce agávového sirupu
ou 2 - 3 polévkové lžíce medu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 33.89 g
- Lipides
- 9.98 g
- Fibre
- 11.56 g
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