Appareils & accessoires
Reissalat mit Paprikadressing
Prép. 15min
Total 30min
10 Portionen
Ingrédients
Reissalat
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Wasser1400 g
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Salz1 TL
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Wildreismischung400 g
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300 g Erbsen, TKErbsen, frisch300 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen5
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Oliven, schwarz, entsteint in Scheiben60 g
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Fleischtomaten enthäutet, entkernt, gewürfelt800 g
Paprikadressing
-
eingelegte Paprika (geröstet), abgetropft160 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Olivenöl40 g
-
Zitronensaft15 g
-
Senf1 TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zucker1 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1049 kJ /
250 kcal
Lipides
7 g
Fibre
3.7 g
Glucides
40 g
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