Beurre blanc – salsa bianca al burro

Name: Beurre blanc – salsa bianca al burro
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 90 g di scalogno; 80 g di vino bianco, secco; 380 g di burro; ½ - 1 cucchiaino di sale

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

6 porzioni

Ingrédients

90 g di scalogno tagliato a metà
80 g di vino bianco, secco
380 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300 mg

Protides 1 g

Calories 1991 kJ / 476 kcal

Lipides 50 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La salsa fa la differenza 12 Recettes
Suisse