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Petto di pollo al limone in salsa di sedano
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di foglie di sedano (la parte verde), lavate e asciugate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 700 g di acqua
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 450 g di petto di pollo a fette
- 3 carciofi, mondati e a fettine sottili
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 968 kJ / 232 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 8 g
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