Aioli (ohne Ei)

Name: Aioli (ohne Ei)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 300 g
Ingredients: 220 g Öl; 75 g Milch; 1 - 2 Knoblauchzehen; ¼ TL Salz; 1 TL Estragonsenf; 1 TL Zitronensaft

4.6 174 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

300 g

Ingrédients

Öl geschmacksneutral
220 g
Milch Zimmertemperatur
75 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Salz etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Estragonsenf
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Crème fraîche (optionnel)
1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 67 mg

Protides 0 g

Calories 837 kJ / 200 kcal

Lipides 22 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1 g

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