Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 30 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 porzioni

Ingrédients

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... zucchine! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo ai peperoni

1h 5min

Contorno di funghi cremosi

35min

Carpaccio di melanzane

45min

Pollo alla romana

1h 10min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min

Pollo speziato al limone

40min

Pollo con funghi al vino rosso

55min

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Funghi ripieni di feta e spinaci

35min

Broccoli e salsiccia

30min

Funghi champignon ripieni

1h 5min

Pollo in umido ai funghi

50min