Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 17 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Crumble

roasted, unsalted cashew nuts
15 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
vegan cheese, grated (see tip)
50 g
rolled oats
35 g

Steamed Vegetables

water
500 g
cauliflower florets
350 g
broccoli florets
350 g
fine sea salt
1 pinch

Béchamel

extra virgin olive oil
50 g
plain flour
70 g
soya milk
500 g
vegan cheese, grated
100 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.42 g

Calories 1426 kJ / 341 kcal

Lipides 22.19 g

Fibre 4.36 g

Glucides 17.95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Sweet Potato and Spinach Cakes

30min

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50min

Root Vegetable Gratin

1h

Cauliflower and Black Bean Balls

1h 10min

Chickpea Gratin

1h

Vegetable Stroganoff

30min

Vegetable Tart

1h 15min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min