Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 121 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

30 g de chalota
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de queso ricota escurrido
50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
50 g de mozzarella fresca en trozos
50 g de queso gorgonzola en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.61 g

Calories 2059 kJ / 493 kcal

Lipides 20.95 g

Fibre 1.66 g

Glucides 62.39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina italiana 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Magdalenas de chocolate (sin huevo)

1h 10min

Concentrado de caldo de carne

45min

Cheesecake con fresas

3h 35min

Bizcocho esponjoso de miel

1h 45min

Bizcocho de manzana (sin azúcar)

50min

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Focaccia de Puglia

1h

Bizcocho cuatro cuartos

1h 40min

Horchata

8h 10min

Paté de higaditos de pollo

4h 15min