Appareils et accessoires
Sorvete de chocolate
Prép. 20min
Total 12h
8 porções
Ingrédients
-
chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços100 g
-
cacau em pó50 g
-
leite integral400 g
-
creme de leite, mín. 30% de gordura200 g
-
açúcar150 g
-
gemas de ovos4
-
sal (optionnel)1 pitada de
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porção
Protides
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3.1 g
Glucides
27 g
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