Appareils et accessoires
Polędwica wołowa z warzywami
Prép. 30min
Total 1h 50min
4 porcje
Ingrédients
-
1200 g wody
-
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
-
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
-
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
-
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
-
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
-
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
-
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
natka pietruszki, suszona do oprószenia
-
tymianek, suszony do oprószenia
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
38.2 g
Calories
1449 kJ /
346 kcal
Lipides
6.2 g
Fibre
11.2 g
Glucides
44.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DANIA MIĘSNE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Karp w szarym sosie
1h 10min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Kurczak w winie
1h 50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h