Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.2 25 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 porcí

Ingrédients

1000 gramů vody
4 čajové lžičky soli
300 gramů dlouhozrnné rýže
150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
200 gramů pórku na plátky
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
200 gramů lilku na kousky (3 cm)
½ zelené papriky na kousky (3 cm)
½ červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů olivového oleje
300 gramů žluté cibule na půlky
4 stroužky česneku
40 gramů rajčat napůl
30 gramů čerstvého koriandru
100 gramů bílého vína
200 gramů kokosového mléka
1 polévková lžíce kari
½ - 1 čajová lžička kurkumy
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého anýzu
1 čajová lžička mletého kardamomu
½ čajové lžičky cukru
30 gramů strouhaného kokosu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 8 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Lipides 18 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pro pocit lehkosti 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem

15min

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1h

Karibské kari

Karibské kari

45min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Vegetariánské chilli

Vegetariánské chilli

1h 5min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Dal makhani

Dal makhani

13h 20min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Kokosový Dhal

Kokosový Dhal

20min

Indický čočkový dahl

Indický čočkový dahl

30min