Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 30.03 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Lipides 46.5 g

Fibre 1.81 g

Glucides 8.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ryby 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Limetkovo - zázvorová pěna

Limetkovo - zázvorová pěna

Pas d’évaluation

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Sezamové pesto

Sezamové pesto

10min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Triple RAW Tiramisu

Triple RAW Tiramisu

4h 30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Špaldové cantuccini (bez cukru)

Špaldové cantuccini (bez cukru)

40min

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)

4h

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Pas d’évaluation

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Čokoládovo-oříškový milkshake

Čokoládovo-oříškový milkshake

10min