Skip to main content Recherche
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
4.5 428 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel et un peu, à ajuster en fonction des goûts, pour la sauce
  • 250 g de riz basmati
  • 300 g de courgettes coupées en rondelles
  • 5 feuilles de salade verte coupées en deux (laitue ou scarole)
  • 4 filets de truite saumonée (150 g chacun)
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 1 branche de feuilles de persil frais les feuilles seulement
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g
Calories 2743 kJ / 655 kcal
Lipides 32 g
Fibre 2 g
Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Collection dégustation 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

4.6(227)

45min

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(70)

1h

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(229)

1h

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

4.6(422)

45min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.3(39)

30min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

4.3(92)

1h

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(110)

55min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

4.5(201)

35min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

4.6(48)

1h 45min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

4.4(342)

35min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

4.5(391)

35min

Poisson au curry

4.5(416)

55min