Negra maluca

Negra maluca

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Prép. 10min

Total 1h 10min

8 doses

Ingrédients

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
água
240 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
300 g
ovos
3
óleo
240 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
220 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
40 g
manteiga
15 g
leite
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 135.1 mg

Protides 9.4 g

Calories 3667.2 kJ / 876.5 kcal

Lipides 55.2 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 16.3 g

Glucides 87.5 g

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