Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 73 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

10 porzioni

Ingrédients

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 42 g

Fibre 1.3 g

Glucides 4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vongole e cozze alla marinara

3h

Cotechino in crosta di purè

1h 30min

Crema di melanzane e peperoncini

35min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 25min

Polpette mediorientali

1h

Risotto ai frutti della passione con scampi

1h 30min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Insalata di riso basmati

55min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1h 5min

Insalata di fagiolini

40min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min