Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 évaluations

Prép. 10min

Total 101h

8 porcji

Ingrédients

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (optionnel)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1094.5 mg

Protides 34.6 g

Calories 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Schab chrzanowy

2 godz. 30 min

Schab gotowany na parze

1 godz. 50 min

Schab z Varomy

3 godz. 40 min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 godz. 30 min

Rolada mięsna

1 godz. 10 min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1 godz. 25 min

Rolada ze schabu

5 godz. 15 min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1 godz. 40 min

Rolada z karkówki z grzybami

2 godz. 35 min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 godz. 20 min

Golonka w sosie piwnym

2 godz. 20 min

Karkówka po karkonosku

1 godz. 50 min