Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6 359 évaluations

Prép. 20min

Total 14h

10 Stück

Ingrédients

Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Wasser
930 g
frische Hefe
5 g
Gerstenmalzsirup
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich
20 g
Salz (10 g)
2 TL
Öl zum Einfetten
Mohn
20 g
Sesam, geschält
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 481 mg

Protides 9 g

Calories 917 kJ / 219 kcal

Lipides 5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 38 g

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Allemagne

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