Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Schweinefilet im Zucchinimantel
Ingrédients
Schweinefilet
-
Petersilie abgezupft10 g
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Oliven, grün, entsteint100 g
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Knoblauchzehe1
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Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick2
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Salz6 Prisen
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Harissa-Paste6 TL
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Zucchini (à 220 g)2
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Thymian abgezupft8 Stängel
Paprika-Bulgur
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Wasser1200 g
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Bulgur grob180 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert270 g
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Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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