Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Čokoládový marquise

Čokoládový marquise

2h 10min

Máslové bochánky

Máslové bochánky

30min

Čokoládovo-piškotová lízátka

Čokoládovo-piškotová lízátka

4h 50min

Restovaná paprika (200 gramů)

Restovaná paprika (200 gramů)

20min

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40min

Pražská omeleta

Pražská omeleta

35min

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4h 30min

Malinové makronky

Malinové makronky

26h

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3h 20min